Den kanske inte är snyggast i världen, men å så praktisk! Enhandsgrepp för att spänna fast stammen, rymmer nästan tre liter vatten och med flottör så man tydligt ser när man behöver vattna! Och ärligt talat, hur mycket av själva foten ser man egentligen där under granen..?
Och en frukost bestående av lussebulle och julmust. Gott!
Jag hoppas verkligen alla har haft en underbar jul för det har jag! Härligast av allt var nog att få fira med den här lilla fröken, att se henne glad och nöjd med sin julafton gör allt annat oviktigt.
Fast det är klart, alla kom, maten var god, skinkan var perfekt och tomten trovärdig! Det enda minuset är väl i så fall att min Rocky road fudge glömdes bort och aldrig nådde gottebordet. Men den är nog god att äta i morgon också! 🙂
Klart risalamaltan ska serveras med saftsås kokt på hemgjord körsbärssaft! 🙂
Nu är det julafton! Och strax dags för mig att sova.. 🙂
Hm.. Har ju knappt tid att sätta mig ner och fundera på det här! Har stått i köket sen 11 i förmiddags, med två korta avbrott, ett för att fylla på fågelmat till småfåglarna och ett för att åka och handla. Så där har vi ju det, jag firar in julen i köket! Just nu står vörtbröden i ugnen, skinkan är griljerad, kålen är klar (men herregud vad den krympte!), revbenen kokta, clementinerna inlagda, sillarna fixade…
Och det är nog så det brukar vara och jag gillar det. Tycker det är kul att laga mat, och med lite julmusik och en brasa som sprakar bakgrunden blir det ännu bättre! 🙂
Nä, nu piper spisen och det är dags att plocka ut limporna!
Under tiden vörtbrödet jäser passar jag på att lägga in lite clementiner i kryddig lag!
Skjuts in i ugnen med dig! 🙂
Äppelsill, kan nog bli gott det här!
Crème fraiche, majonnäs och koncentrerad äppeljuice blandat med finhackat juläpple, purjolök och femminuterssill. Och en snygg burk med en ännu snyggare etikett! Voila!
Är kokta i glögg med vitlök, soja och ingefära enligt Maud Onnermarks recept. Hittade receptet första gången i en bilaga till någon av kvällstidningarna, men när den utrivna tidningssidan var alltför medfaren efter otaliga äventyr i julköket fanns ingen annan lösning än att köpa hennes bok; Lättlagad julmat och julgodis. En av mina julbiblar full av smarriga recept! Kan varmt rekommendera den!
JULPUSSAR 