Ny modell pepparkakor!

Ibland har man bråttom och vill att pepparkaksbaket ska gå undan, men ibland har man all tid i världen att kavla deg och sticka ut små figurer… De här utstickarna fyndade jag för småpengar i somras på Panduros rea utan nån riktig plan, jag tyckte mest att de var söta, men nu kom de till användning! Egentligen är de nog tänkta för sockerpasta eller figurmarsipan, men jag kan tala om att de funkar precis lika bra till pepparkaksdeg!

En hel med burk med söta små peppisar blev det den här gången! 🙂

Hemmagjord Duploadventskalender!

Jag har ju skrivit tidigare om mitt lilla adventskalenderdilemma till lillprinsen, att det inte finns några färdiga duplokalendrar att köpa till småttingar på två år.. Lösningen blev en gör-det-självkalender från TGR (Flying Tiger). Tyvärr verkade den vara slutsåld i nästan alla butiker när jag upptäckte den, men till min stora glädje lyckades jag haffa det sista exet i butiken på Strøget i Köpenhamn!

Den kalendern tillsammans med en påse begagnat duplo blev till en finfin duplokalender med hjälp av dottern igår!

Så nu hoppas vi bara att lillprinsen blir nöjd när han from i morgon får öppna en lucka om dagen i sin alldeles egna duplokalender! 🙂

En julCram på posten!

Det kom ett blått paket till mig igår, med en aningen mystisk avsändarsignatur… 🙂 Som tur är krävdes det  inte några större ansträngningar för att gissa sig till vem det kunde vara, Charlie – you´re busted! ❤

I det blå paketet låg en julklapp, vackert inslagen och med vad jag antar är en handgjort julstjärna på..? 🙂

Nu var nyfikenheten på topp och jag kunde såklart inte hålla mig…

En julgranskula (kan man säga så fastän den inte är rund?) i form av en liten trädgårdsspade! Jag dööör söthetsdöden! Såå fin och sååå jag! Gulle dig Charlie som tänkte på mig när du såg den, jag blir sås himla rörd!! ❤
Får se om jag vågar hänga upp den i granen i år (funderar på att skippa alla glaskulor då vår tvååring verkar mer besläktad med aporna än med sin far & mig), men annars tänker jag hänga den på första parkett i 2017-års julgran! 🙂

Nötknäpparen

Igår kväll befann jag mig i en parallell sagovärld under drygt två timmar…

Det var dags för min julklapp till mig själv, en dejt med maken och baletten Nötknäpparen, en helt underbar historia speciellt så här i juletid! St Petersburg Festival Ballet stod för föreställningen som var en orgie i klassisk balett, vackra kostymer, slitna tåspetsskor och frasande tyll. Jag älskar det och kunde inte slita blicken från scenen förrän ridån föll efter sista inropet…
Jag var alltför uppslukad av handlingen för att komma mig för att föreviga det hela, men lagom till Nötknäpparprinsen och The Sugarplum Fairys pas de deux hade jag i alla fall sinnesnärvaro nog att ta en snabb bild..

Är duktigt avundsjuk på alla uppsalabor nu som har möjligheten kvar att se baletten den 3/12. Det är nästan så att jag funderar på att flyga upp för en kväll bara för att få uppleva det en gång till… 🙂

Snällkalendern

Efter att först ha läst om den hos Helénes underbara jul och sen med hjälp av familj & vänner letat land och rike runt efter ett eget exemplar (den är slutsåld på nätet och i alla butiker i min närhet) så är jag nu lycklig ägare till en Snällkalender! 🙂

Snällkalendern är ett idéellt initiativ och all vinst går till Friends arbete för att stoppa mobbing. Bakom varje lucka finns en uppmaning till en god gärning som t ex att heja på någon man inte brukar hälsa på, eller att hänga ut en liten present till brevbäraren..
Den här kalendern ser jag verkligen fram emot att öppna tillsammans med dottern varje morgon till frukost och sen summera resultatet när vi äter middag tillsammans. Hoppas att hon kommer att bli lika glad som jag hoppas bli!

Pepparkaksbak, att göra det enkelt för sig…

I vanliga fall älskar jag att baka pepparkakor och kan stå hur länge som helst och välja & vraka mellan alla mina fina kakformar. Men ibland är tiden knapp och man tvingas att effektivisera baket en aning, är det då viktigast med goda hembakade pepparkakor till glöggfesten eller är det viktigast att de ser snygga ut..? I mitt fall vann det förstnämnda alternativet när jag i veckan som gick var ensam hemma med två ungar och samtidigt behövde förbereda lite inför helgens adventsfika. Jag gjorde helt enkelt det lätt för mig och skar ut pepparkakor på löpande band (med en pizzaskärare av alla redskap!)!
Inte nog med att det går snabbt och är lätt, degspillet blir minimalt så man spar tid på färre utkavlingar också!
Dessutom blir kakorna sådär grafiskt enkelt snygga tycker jag…Perfekta med en bit cheddar och en klick av den där fikonmarmeladen jag tipsade om i morse! 🙂SavedPicture-2016112616357.jpg

Nu är det julfint utanför vår dörr!

Ett  gäng secondhandfyndade julgranskulor i utekrukorna, några ljusslingor och en hembunden krans av lite gröna kvistar och jutesnöre gjorde susen!


Jag passade  även på att julpynta lite åt vildfåglarna, inte för att särskilt många av dem äter havre, men jag tycker åtminstone att det ser sådär härligt julkortsmysigt ut med en halmkärve i mitt lilla körsbärsträd!

Fantastisk fikonmarmelad med smak av glögg!

Idag börjar vi dagen med ett recepttips! Behövde en god marmelad till fredagens ostbricka och var sugen på nåt lite juligt. En snabb googling ledde mig till det här receptet på en fikon- och glöggmarmelad som verkade ruskigt enkel och snabb att göra, och eftersom både torkade fikon och glögg redan fanns hemma så var det ju bara att sätta igång!SavedPicture-2016112616330.jpgKoka fikonen i  glöggen tills de är mjuka..SavedPicture-2016112616348.jpg…mixa till en lagom slät konsistens..SavedPicture-2016112616353.jpg..och häll upp på väl rengjorda burkar! Min omgång räckte till två såna här små ”barnmatsburkar”..SavedPicture-2016112616357.jpgSen var det bara att njuta den tillsammans med pepparkakor och en lämplig ost, här en vällagrad Kvibille Cheddar. Mums!