Dörrkrans av skogsfynd!

Jag gillar att göra min egen dörrkrans till jul och inspirationen till årets krans kommer från Allers Jul. Idén att göra en krans av skogsfynd kändes passande i år när vi ska undvika onödiga besök i butiker eller andra folksamlingar. Annars brukar jag köpa material till krans i nån blomsterbutik alternativt binda hela kransen på kransbindarkväll hos nån florist..

I år har jag passat på att gå skogspromenader efter höststormarna och kunnat plocka bl a björkris, tallruskor och kvistar klädda med lavar som blåst ner. Dessutom kom min snälla svärmor med fina kottar från sitt lärkträd..

Slutligen hängde jag upp mina loppisfyndade gamla skridskor och satte dit en röd rosett…

Fast nu ser jag att jag glömde klippa bort den fransiga kanten på rosetten… Nåja, det är ju lätt åtgärdat i efterhand! *går genast och letar upp en sax*

En annorlunda första advent..

Första advent brukar ett vanligt år innebära glöggmingel med goda vänner hemma hos oss och sen ett besök på stan för julskyltningen. Men i år är ett annorlunda år. Inget glöggmingel och inga vänner. Ingen trängsel på stan…

Men vi har gjort vårt bästa för att ändå få till den där adventskänslan! Det har bakats lussekatter och byggts pepparkakshus för glatta livet! Det råkade visst även bli en intern tävling mellan barnen om hur många nonstop som får plats på en pepparkaka…

Och slutligen vågade vi faktiskt oss in till julskyltningen ändå, dock långt efter stängningsdags till ett nästintill folktomt city…

Men det var mysigt att strosa omkring och njuta av julstämningen i vår ensamhet… ❤

Saffransskorpor extra allt!

Igår såg jag botten i burken med saffransskorpor. Inte bra…

Det var med andra ord hög tid att baka en ny omgång! Den här gången gick jag lite bananas och öste på med både pistagenötter och hackad mandel, såå gott!

Gillar du (precis som jag) dina saffransbiscotti med mycket saffran och det lilla extra i form av pistage och mandel så ska du absolut testa det här receptet!

Till ca 45 skorpor:

  • 250g vetemjöl
  • 1,5dl strösocker
  • 1tsk bakpulver
  • 1g saffran (2kuvert)
  • 1krm salt
  • 100g hackad mandel
  • 50g hackade pistagenötter
  • 2 ägg
  • 50g rumsvarmt smör

Börja med att blanda alla de torra ingredienserna i en bunke, knäck sen i äggen och hyvla i smöret med en osthyvel. Rör snabbt ihop till en deg (gärna med degblandare). Känns degen för torr och smulig så tillsätt nån msk vatten tills det blir smidigare, och känns den för lös så tillsätt nån msk mer mjöl.

Forma sen degen till två ca 35 cm långa ”korvar” som du gräddar på en plåt i ugnen på 200° (gärna varmluft!) i ca 20 minuter.

Ta sen ut plåten och sänk värmen i ugnen till 100°. Låt korvarna svalna några minuter innan du skär dem i ca 1,5cm breda skivor. Låt skorporna stå luftigt på plåten och ställ tillbaks plåten i ugnen i ca 45 minuter tills de känns klara. Jag brukar låta mina stå kvar på eftervärmen i ugnen tills den svalnat men är du otålig är det bara att hugga in!

Jag har tjuvstartat!

Och det gör mig faktiskt inte det minsta!

Ett vanligt år hade jag nog varit lika petig som alltid med att advents- och julpynt inte ska upp för tidigt. Stjärnor, ljusstakar och julbonaden ska upp tidigast kvällen innan första advent och julgrejerna inte förrän minst en vecka senare.. Men i år känns det lite som att alla regler är satta ur spel. Ingen vet hur julen kommer att bli (mer än att den blir annorlunda), så det är lika bra att sätta igång tänker jag!

Jag hittade en jättefin julstjärna i matbutiken häromveckan som nu pryder sin plats i fönstret och gör mig glad varje gång jag passerar den.. ❤

Sen hittade jag ett par silverfärgade gamla julgranskulor på en loppis tidigare i höstas som jag inte orkade lägga på sin rätta plats på vinden. De åkte ner i en glaskupa tillsammans med några fina kottar som sonen hittat! Lite lagom smygjuligt sådär i väntan på att granen kommer upp!

Man kanske skulle ta och lägga dit en liten ljusslinga också för att fullända det hela..?

En hållbar lucia!

Alla med barn vet hur det brukar vara, varje år samma visa. När man kollar lådan med lucialinnen och tomtedräkter och inser att man har så många plagg att man snart kan öppna butik men inte ett enda som passar. Hittills har jag låtit de flesta gå i arv till släkt och vänners barn, alternativt lämnat till välgörenhet och sen själv letat vidare efter luciaplagg i rätt storlek second hand i den mån det går.

Typiskt urvuxet lucialinne..

Men i år kommer HM med ett nytt initiativ där de tar emot begagnade luciaplagg i vissa butiker och sen säljer dem vidare. De begagnade plaggen kostar 50kr och utöver den vinsten skänker HM ytterligare 10kr per sålt plagg till Rädda Barnen.

Vill eller kan du inte ta dig till en av de deltagande butikerna (fullständig lista hittar du här) så kan du dela en bild på plagget på Instagram, tagga med #HMxMyActions och sköta vidarelämningen på egen hand genom att ge bort det till någon i din närhet. HM skänker 10kr för varje taggat plagg och mottagaren uppmanas att själv swisha 50kr till Rädda Barnen.

Jag tycker att det här verkar vara ett jättebra initiativ för alla inblandade så kom igen nu, passa på att rensa lite i den där lådan med urvuxna luciaplagg! Det tänker i alla fall jag göra. 🙂

Snällkalendern 2020!

Åh, har ni sett hur underbart fin årets Snällkalender är?!

Den är illustrerad av dedignduon Mrs Mighetto i år och är precis som vanligt full av snälla uppmaningar bakom varje lucka.

Jag älskar hela konceptet! Vi har gjort det till en liten decemberritual att öppna luckan på morgonen tillsammans med barnen när vi äter frukost och prata om dagens uppmaning. Sen på kvällen vid middagsbordet pratar vi vidare om hur var och en har utfört uppgiften och vilka resultat det gett.

Kalendern kostar 59kr och av de går ca 40kr till stiftelsen Friends arbete mot mobbning. Du hittar den på Coop, Telia samt i Friends egen webbshop. Och jobbar du med barn i skolåldern erbjuder Friends gratis extramaterial med tips på hur kalendern kan användas i undervisningen!

Allers jul 2020!

Tja, de flesta julgalningar har väl redan lusläst årets nummer av Allers julmagasin från pärm till pärm.. Själv passade jag på att läsa det i helgen och får väl säga att det var en ganska bra blandning av högt och lågt i år!

Vissa idéer kändes lite gamla, saker jag själv redan gjort liksom…. Ta dörrkransen i mossa med leksaksdjur t ex, gjorde inte jag en variant på den redan 2015..? 🙂

Nästa sak jag kände igen var stjärnbrödet. Inte helt olikt surdegs- och vörtbröden jag bakade förra julen.

Men visst innehåller tidningen en hel del roliga ideer också. T ex den här härliga tröjan men julstjärnor på som får mig att önska att jag kunde/orkade/hade tid att sticka! ❤

Eller de här fina kransarna! Frågan är väl bara vilken av dem som är finast och man ska försöka kopiera i år..? Jag tror det lutar åt den med alla olika sorters kottar. Får nog bli en ”kott-letar-promenad” i skogen snart!

Och sist men inte minst, en massa recept på julgodis! Det låter så gott att jag nog bara måste prova!

Årets första julshopping!

Om man inte räknar ätbara grejer då. Eller sommarens loppisfynd. Eller de där julgrejerna jag köpte på rea i januari…

Nåväl. Säsongens första julshopping, bättre så..? 🙂 Det blev hur som helst en snyggt och stilrent datumljus i stearin från Åhléns!

Jag gillar att det är i stearin (brinner snyggare) och att det är enkelt, med bara siffror tryckta i svart, utan en massa krusiduller och extra dekorationer. Det lämnar liksom mer spelrum för vilken ljusstake jag väljer att sätta det i..

Ny jullåt på hjärnan!

Det är inte ofta jag stöter på nya jullåtar som biter sig fast på det här viset men nu har det hänt..

Sonen ska lussa på förskolan och på luciatågets repertoar står bl a ”En liten gris av marsipan” som jag aldrig hört förut.

Det började med att han gick omkring och sjöng på den men frågade mig om texten, så då fick jag googla för att hitta den och nu går vi bägge omkring och sjunger på den!

Julig lördagsfrukost!

När jag var liten (för sisådär en hundra år sen, lååångt innan pepparkaksfilen var uppfunnen) så kunde det ibland hända att man serverades filmjölk med pepparkakssmulor till frukost. Och ibland när jag blir lite nostalgisk (som idag) så brukar jag äta precis det på morgonen.

Det låter kanske konstigt att servera kaksmulor på frukosten, men är det egentligen så himla stor skillnad mellan det och vissa av de sockerstinna flingorna man kan hitta i affären idag? Det viktigaste är väl att man inte äter det varje dag…

Gott är det hur som helst! 🙂