Jag prenumererar på Better Homes and Gardens nyhetsbrev och häromdagen avhandlades ett mycket intressant ämne, nämligen recept på småkakor som lämpar sig bra att baka i förväg och frysa in till jul. Kakorna och recepten är naturligtvis amerikanska (precis som tidningen), men ett och annat guldkorn har jag plockat ut som även känns ”svenskt juliga” och som jag är sugen på att testbaka!
T ex de här, Cinnamon-Sugar Roll Cookies
Eller de här, Mint Meringue Kisses
När vi ändå är inne på maränger; Star Mint Meringues
Och slutligen, Candy Cane sandwich Cookies!
Ett bildspel över alla kakorna hittar du här, nån speciell sort som du blir sugen på att prova?
Oj, det fanns några stycken som såg mumsiga ut! Bilderna fick mig att tänka på en torr kaffe och chokladkaka jag gjorde rätt ofta i gymnasiet. Får leta upp och baka den tror jag allt!
Ja, det låter gott! Du får dela med dig av receptet när du hittar det!