Test av Blossa 21 Valencia!

Självklart beställde jag en flaska av Blossas årgångsglögg så fort den släpptes i år! Den lät ju jättegod!

En klassisk vit vinglögg som smaksatts med apelsin, pomerans & klassiska glöggkryddor, vad kan gå fel liksom? Ingenting svarar jag! Den är en tiopoängare! Fullträff! Mitt i prick Blossa!

I förmiddags kom det efterlängtade sms:et från Systembolaget; ”Hej! Din beställning finns nu att hämta på Systembolaget…” Yay tänkte jag och körde inom systemet på väg hem från jobbet. Lite konstiga blickar fick jag av de anställda när de gick och hämtade min glöggflaska men vad gör det? Jag hade ju äntligen min alldeles egen flaska Blossa 21 att provsmaka!

Vilket jag självklart gjorde också så fort jag bara kunde… Så god!! Lagom söt och lite blommig, med en frisk smak av apelsin och aningen beska från pomeransen, och sen en härligt kryddig typisk ”glöggig” eftersmak! Lika god varm som kall!

Den här är redan en favorit och nästa flaska är redan beställd!

Saffransdrömmar!

Men inte de där man köper i en plastburk i mataffären… Har hört om många som testat Gilles säsongsnyhet saffransdrömmar, men efter att ha läst innehållsförteckningen så valde jag att baka egna istället. På bara smör, socker, rapsolja, vetemjöl, hjorthornssalt och så saffran då såklart… 🙂

Jag tog helt enkelt bara mitt favoritrecept på vaniljdrömmar (alla har väl ett sånt, eller..?) men uteslöt vaniljen och ersatte den med saffran istället. (Riktigt saffran istället för ”saffransextrakt”, hela pistiller mortlade med lite strösocker..)

Receptet jag använder är ett ganska klassiskt drömrecept;

  • 100 g rumsvarmt smör
  • 3 dl strösocker
  • 1 dl rapsolja
  • 4 dl vetemjöl
  • 1 tsk hjorthornssalt
  • 0.5g saffran

Rör smör, socker och saffran till en jämn smet. Tillsätt oljan lite i taget under omrörning.

Blanda ner hjorthornssaltet i 1 dl av mjölet och rör ner i smeten. Tillsätt resten av mjölet och rör snabbt ihop till en slät men ganska lös deg.

Dela upp degen i mindre delar (jag brukar skeda upp lagom mycket med en matsked) och rulla till bollar som du sen lägger med mellanrum (kakorna flyter ut när de gräddas!) på en plåt. Grädda sen i 20 min i 150° varmluftsugn och försök låta dem svalna innan du smakar. Om du kan alltså…

De här blev magiskt goda och det var absolut inte sista omgången jag bakade av dem!

Julspaning på loppis!

Helgen bjöd på ett spontant loppisbesök också, och självklart kan jag inte vara på loppis utan att julspana…

Nu dröjer det nog en månad eller två tills de plockar fram det tunga julartilleriet, men lite juligheter lyckades jag ändå hitta!

Självklart hittade jag en hel hög med jultallrikar, och ska jag vara helt ärlig så är det nog nu man ska leta efter såna om man är på jakt. Längre fram mot jul så blir det nog mer utplockat…

I övrigt var det rätt tunnsått med jul, de här två små söta grisarna och några paket julservetter, men inget av det fick följa med hem den här gången!

Ännu ett tips om Readly!

Helt osponsrat ska tilläggas, men det här är för bra för att inte dela med sig av! 🙂

Jag har ju tipsat om Readly appen förut, så himla smidigt att ha en massa olika tidningar direkt i sin telefon eller läsplatta för bara 99kr/månaden. Det har funnits en hel del del svenska jultidningar där innan, men vad som verkar vara nytt för i år är en massa härliga nummer av engelskspråkiga (främst brittiska) pyssel- och julmagasin! Jag har länge varit en sucker för den här typen av magasin men tycker att de är lite dyra att köpa här hemma (150kr för en tidning är liiite i saftigaste laget tycker jag) plus att de tar rätt mycket plats att förvara…

Men nu går det att hitta både nya och äldre nummer av en massa olika titlar! Hur bra är inte det? Och är du lite smart så hoppar du på nåt prova-på erbjudande där man får nån månad gratis i början innan du bestämmer dig! 🙂

Juliga trädgårdsaktiviteter i september!

Idag har jag ägnat mig åt att förbereda julen genom att plocka och frysa in vinbär samt skörda äpplen.

Det låter kanske inte så värst juligt när man bara skriver det sådär, men om jag utvecklar mig lite och tillägger att det var röda vinbär speciellt tillägnade min favoritsill; vinbärssillen!

Och att äpplena var härligt julröda Ingrid Marie som tål att lagras ända till jul, då låter det genast lite bättre va..?

Jag älskar att odla ätbart och börjar förbereda för jul redan när jag petar ner fröna till grönkålen och rödbetorna på våren..

För visst blir väl både långkålen och rödbetssalladen godare med hemodlat..? 🙂

Tre månader kvar till julafton!

Fast egentligen ska jag nog erkänna att min höjdpunkt bara ligger två månader bort. Visst är självaste julafton underbar, men allt annat som hör julen till är ännu bättre tycker jag. Redan i slutet av november börjar den där riktiga julkänslan infinna sig för mig. När folk runt omkring en också börjar tänka på jul och man inte känner sig som Buddy the Elf längre i all sin ensamhet.. 🙂 När radion spelar julmusik, julpyntet har kommit upp i stan och butikerna fått fram sitt julsortiment..

Och i advent sen går jag helt bananas! Det är nog den bästa tiden på året (tätt följd av försommaren). Ni vet, när man har allt det där underbara framför sig och kan längta, njuta, förbereda och planera!

Så med det sagt, om två månader börjar det! ❤

Sms från Ikea!

Fick precis sms från Ikea och det var helt klart det bästa beskedet so far idag! Å andra sidan är klockan bara lite över åtta ännu så mycket kan hända innan dagen är slut…

För att göra en lång historia kort, vi ska köpa nya sängar och i mina spaningsrundor på Ikea.se så har jag ju inte kunnat undgå guldkornen i årets julkollektion Vinter 2021. Bl a de här underbara plåtburkarna!

Men till min stora besvikelse så har mitt närmsta Ikea inte haft dem i lager än så jag bad om att bli meddelad när de kom in och det var det meddelandet som precis damp in i min mobil. Och just idag dessutom när vi har en bokad tid med en sängexpert! Nu ser jag ännu mer fram emot vårt planerade besök! 🙂

Test av Cloetta juleskum 2021!

Jag har letat efter årets juleskum ett tag nu men tyvärr utan att hitta det i nån butik. Det är då man är glad att man har vänner som vet att man både är en riktig gottegris och en sann julnörd! Såna som fixar fram en påse juleskum med säsongens smak utan att man ber om det, de liksom bara känner på sig att man behöver det! ( Du vet vem du är! ❤ )

Årets smak är äpple & kanel och visst är de goda! Men de smakar ungefär lika mycket äpple som originalet smakar jordgubb, och inte känner jag mycket till kanelsmak heller… Men är det inte lite så det ska vara? Juleskum ska inte smaka naturligt och äkta, de ska smaka syntetiskt skumgodis och jag älskar det!

Och rimmet på årets påse är faktiskt helt ok (om än långt ifrån sant!)… ”Det finns bara en sak som gör julen hel. Juleskum med smak av äpple och kanel!”

Säsongens första saffransskorpor!

Nu slog saffransbegäret till med full kraft och vad går då snabbare och är lättare än en omgång saffransskorpor?

Jag använde det här receptet men uteslöt mandel & pistage den här gången, ibland vill man liksom bara få njuta av saffran utan en massa annat… Just nu står de på tork i ugnen och hela huset doftar ljuvligt av jul! ❤

Julpost 2021 – Trädgårdstomtarnas jul!

Åh vad jag ser fram emot årets julfrimärken! Bilden som PostNord släppt hitills känns lovande, och temat sen; Trädgårdstomtarnas jul!

Det är Maria Trolle som ritat dem och jag gillar hennes stil. Vi har ett par av hennes målarböcker här hemma. Jag tycker nästan att hennes illustrationer påminner om Ilon Wiklands i Mio min Mio & Bröderna Lejonhjärta.

Jag ser verkligen fram emot att få se resten av frimärkena i serien och hur trädgårdstomtarna pyntar och förbereder inför julen! 🙂