Dagens bildutmaning #19

Röd.
Kan en sill bli rödare än så här..? Godare kan den i alla fall inte bli! 🙂

Koka upp 1 dl vatten, 0.75 dl strösocker, 2.5 msk ättika (24%), ett lagerblad och några kryddpepparkorn till en simmig lag.  Låt lagen svalna innan du tillsätter 0.5 dl konc svartvinbärssaft.

Skiva under tiden en rödlök fint och dela filéerna från en burk inläggningssill i lagom bitar innan du varvar sill, rödlök och röda vinbär i en ren burk. häll därefter på den kalla lagen och låt stå i kylskåp i minst två dagar.

3 reaktioner på ”Dagens bildutmaning #19

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s