När jag handlade igår såg jag att de äntligen fått in Nyåkers pepparkakor, mina favorit-köpepepparkakor! Tunna, krispiga och med en kryddig & knäckig smak, mmm..!
Samtidigt upptäckte jag något jag inte sett förut, Nyåkers pepparkaksdeg som låg intill pepparkakorna i brödhyllan. Är det bara jag som tycker att det känns konstigt med pepparkaksdeg som tål att ligga ett par månader i rumstemperatur utan att bli dålig? Undrar vad de har stoppat i den för att den ska hålla..? Är inte helt säker på att jag vill veta…
JULPUSSAR 
Nyåkers är mina favoriter oxå!
Du har utomordentligt bra smak när det gäller pepparkakor! 😀
Inget konstigt alls. Men det är är ett typ av kavlingsmargarin som tar större hänsyn till kryddorna och därav skall degen inte kylas ner om om möjligt.
Där ser man, det hade jag ingen aning om! 🙂 Kändes så konstigt med pepparkaksdeg i rumstemperatur bara. När jag gör egen deg (förvisso med smör i) förvarar jag den alltid i kylen…
Tack för goda pepparkakor förresten! Det är ”Nyåkers-smaken” som är målet när jag gör min egen deg! 🙂
Har köpt nyåkers pepparkaksdeg i burk och är djupt besviken. Degen var stenhård och helt omöjlig att hantera efter många timmar i rumstemp försökte jag kavla ut den, men degen bara smulade sig.
Nej vad tråkigt, men det måste ju ha varit nåt fel på den då, att den har torkat ut eller så kanske..?