I år gjorde jag det enkelt för mig med knäcken, jag hällde helt enkelt bara ut smeten på en plåt klädd med bakplåtspapper när den var färdigkokt istället för att pytsa upp den i små formar…

Sen tog jag pizzaskäraren till hjälp och skar den i långsmala bitar innan den hade stelnat helt.

Lite smält mjölkchoklad på det och voilà; en plåt full med ljuvlig Daimknäck!

Mums vad gott, hoppas nu bara att jag lyckas spara några bitar till julaftons gottebord! 😉