Jag älskar Toms julekonfekt. Precis så här ska marmeladkonfekt vara enligt mig! Fasta men ändå mjuka, utan att vara sega. Söta, syrliga och med tydlig fruktsmak! Perfekt lördagsgodis för en julälskare som mig… 😀 Synd bara att jag aldrig hittar dem på hemmaplan utan måste åka till Danmark för att få tag på dem.
I Juliga Listan från Julkulturkramar svarade jag så här för drygt ett år sen angående svensk julmusik:
”Jag gillar inte svensk julmusik. Eller det är klart, det finns säkert undantag som jag inte hittat än, men generellt föredrar jag engelskspråkiga låtar..”
Nu får jag nog erkänna att jag hittat mitt undantag!! För sen konserten i tisdags kväll med bl a Magnus Carlsson har hans julalbum Happy Holidays och Änglarnas Tid gått varma på Spotify hos mig!
Jag som alltid har dissat svenskspråkig julmusik, tyckt att det känns för mycket som ett luciatåg i skolan och istället lyssnat på engelskspråkiga alternativ… Nu kan jag helt plötsligt inte få nog av hans versioner av Gläns över sjö och strand, O helga natt och Nu tändas tusen juleljus, för att inte tala om Ave Maria! Den är visserligen inte svenskspråkig, men åh vilken gåshud jag får av hans framförande av den!!
Tur att man aldrig blir för gammal för att ändra sig, eller hur..? 🙂
Nu vill jag bara börja med att poängtera att jag är långt ifrån nån präktig husmorstyp som gör allt själv från grunden, även om det kanske ibland låter så på mig… På vårt julbord finns minsann köpe-både det ena och det andra!
Men när jag satt och bläddrade i receptböckerna igår för att planera julmaten och skrev upp rödbetssallad på inköpslistan så hajade jag till. Vadå köpa rödbetssallad? Jag har ju en hel pallkrage ute i landet full med rödbetor, hur svårt kan det vara liksom..? Så jag googlade lite recept, hittade ett spännande på Arla som jag fastnade för, som utöver inlagda rödbetor innehåller äpple, purjo och pepparrot. Purjon och pepparroten har jag också i kökslandet (de tål en hel del minusgrader och än har det knappt varit nattfrost här) och vinteräpplena ligger i en låda i förrådet.
Jag är ju dum på riktigt om jag inte ens ger det ett försök när jag redan har nästan alla ingredienser egenodlade här hemma! 🙂
Sagt och gjort, igår kväll plockade och kokade rödbetor som jag sen lagt in i en klassisk 1-2-3-lag med kryddnejlika, vitpeppar och pepparrot. För på mitt julbord ska det banne mej stå rödbetssallad gjord från grunden på egenodlade rödbetor i år! Inte så mycket för att allt måste vara hemlagat som för att det känns idiotiskt att köpa när jag redan har majoriteten av alla ingredienser tjugo steg från ytterdörren, dessutom miljövänligt odlade! 😀
Jag tror att vi alla här uppe i mörka norden behöver ljus i alla former så här års; levande ljus, elektriska adventsljusstakar och -stjärnor, ljusslingor i träden och på balkongräcken… Ja, jag kommer i alla fall på mig själv med att le lite sådär småfånigt på kvällsrundan med hunden när det lyser så fint i alla fönster och trädgårdar! Jag är övertygad om att det är tack vare alla ljus i decembermörkret som i jag orkar ta mig igenom regnruskiga, blåsiga, råa och mörka Hallandsvintrar…
Köksbordet är belamrat med kokböcker, komihåg- och inköpslistor. Vem gör vad till julbordet? Vad ska lagas, vad ska köpas och vad kan hoppas över? Mycket att tänka på men ett kärt bekymmer! 😊
Årets julklapp, en robotdammsugare? Njae… Den hoppar jag nog helst över, både för att vi har en fullt fungerande ”snabeldrake” och för att en robot troligtvis skulle göra både hunden och ungarna tokiga!
Då ser jag hellre välgörenhetsklappar under granen i år, eller INGENTING som Rädda Barnen så käckt kallar det i sina reklamfilmer som går på tv nu!
Men Rädda Barnen är inte de enda som ger oss möjlighet att skänka klappar till barn på flykt, både Unicef och Röda Korset har minst lika bra alternativ och fokuserar också på att hjälpa människor på flykt undan krig.
Vill du hellre stödja kampen mot fattigdom, svält och flickors situation i utsatta delar av världen så är Plan ett bra alternativ, även här finns många olika ”paket” att välja mellan, som t ex att lära flickor att läsa, ett måste om man ska kunna ta sig ur fattigdom idag.. Även We Effect kämpar mot fattigdom genom utbildning och hjälp till självhjälp och har många julklappsalternativ, både i form av värdebevis och olika presentartiklar.
Känner du istället att du vill hjälpa till på hemmaplan så finns t ex BRIS, Stadsmissionen, Barncancerfonden eller varför inte Naturskyddsföreningen om du värnar om miljön? Det är bara att bestämma vad ditt eller mottagarens hjärta klappar lite extra för och slå till, och jag lovar dig att alla gåvor är uppskattade i slutänden! ❤
Magnus Carlsson. Han sjöng Ave Maria nu ikväll och jäklar vad han gjorde det bra!!
I morgon är det jag som letar upp hans julalbum på Spotify!! 😊
Så här ser det ut under förvånansvärt många av mina julprylar! Jag gillar ju att fynda second hand och tilltalas av tanken att jag tar hand om nåt som andra tröttnat på.. Därför gör jag likadant själv när jag inte längre använder saker. De åker iväg till närmsta secondhandbutik, gärna någon som säljer till förmån för välgörenhet, t ex Röda Korset eller Emmaus Björkå..
Jag drömde om julgranar i natt, närmare bestämt förra årets magnifika träd!! Hur ska jag kunna trumfa det i år..?
Närmre fyra meter hög, tät och yvig.. Nä, jag får nog inse att det är kört. Sänka kraven lite och ta vad vi hittar istället.. Kanske låta dottern välja gran i år?
Och på tal om drömmen, jag hade Conchita Wurst till till bordet när vi skulle äta på julafton. Knasigt!! 😀
Ordet julgransljus fick plötsligt en helt ny innebörd för mig när jag såg de här små söt granarna häromdagen… 🙂
JULPUSSAR 