Dagens recept; S’mores dip!

S’mores är en amerikansk delikatess som jag är rätt förtjust i, men det förutsätter liksom att man har tillgång till en eld att grilla marshmallows över för att kunna göra ”riktiga” s’mores och det har man ju inte alltid…

Men nu har jag hittat lösningen, på youtube av alla ställen! 🙂 S’mores dip!!

Man smälter choklad och marshmallows i en form i ugnen och sen dippar man helt enkelt bara sina grahamskex i smeten! Mums! Det här måste testas inom kort!!

Saffransostkaka från Frödinge!

Fick med mig ett paket Saffransostkaka, ”säsongens smak” från Frödinge hem sist jag var och handlade, en nyhet som jag blev väldigt nyfiken på och igår provsmakades den (äntligen!).

Gyllengul och saffransdoftande, lika god varm som kall skulle jag säga! Vi åt den faktiskt precis som den är, utan klassiska tillbehör som sylt och grädde.. Den är så god i sig själv att tillbehören känns överflödiga! På min höjd kan jag kanske tänka mig lite lättvispad grädde, men bara liiite…

Ett perfekt nytt mellanmålsalternativ nu när Risifrutti saffransguld verkar ha utgått och jag är lite påverkad av rislarmet..

Netto leder julligan!

Av de livsmedelsbutiker jag brukar handla i eller har vägarna förbi emellanåt (Willys, Ica, Lidl, Netto) leder Netto julligan med hästlängder! De har fått fram resterna av förra årets glögg, både Saturnus Saffransglögg och Hallon-Lakritsskalleglögg samt Herrljungas vanliga glögg.

Dessutom har de Apotekarnes julmust både på liten (light och vanlig)…

…och stor flaska (bara vanlig)!

Jag hittade även Cloettas julskum, men bara originalet. Årets smak lyser envist med sin frånvaro häromkring… 😦

Nån tipsade om att Ö&B har Clementintomtarna, får försöka svänga inom där i veckan och se om jag hittar det! Är vansinnigt sugen på att testa det! 🙂

Årets Blossaglögg är beställd!

Sen i torsdags har det gått att beställa Blossas årgångsglögg för i år, men det tog mig tills idag att inse det.

Blossa-15-med-tesil

Nu har jag hur som helst slängt iväg en beställning på både den och nyheten Blossa 1895 som jag är riktigt nyfiken på.

Blossa-1895-med-glas

Och när jag ändå var i farten fick ett par flaskor av Blossa Lätt Vinglögg (4.7%) också följa med beställningen. Snart ska här drickas glögg för glatta livet! 🙂

Årets första glögginköp är gjort!

Gårdagens förmiddagsfika med lussebulle fick mig att börja längta efter glögg. En snabb vända inom Systembolaget igår visare att den enda de hade på hyllan var Blossas klassiska vinglögg, men jag måste ha sett besviken ut, för en kille i butiken kom strax till min undsättning och berättade att de hade en hel hylla bak på lagret med glögg som var kvar sen förra säsongen!

Morbergs starkvinsglögg fick följa med hem den här gången, vi har bara provat hans alkoholfria variant tidigare, men den här ser jag fram emot att smygsmaka framför brasan en ruggig höstkväll inom kort…

Och är det bara jag, eller gör sig inte Per Morberg väldigt bra som tomtenisse på bilden? 😉

Grötfrukost!

Idag struntade vi högaktningsfullt i larmen och åt en arsenikspetsad frukost, dottern och jag!

Jag höll mig inom ramarna med bara lite kanel och mjölk till min risgrynsgröt, men dottern är vågad och laddade med kombinationen kanel och jordgubbssylt!

Det verkar ha varit en lyckad kombination, för både första och andra portionen slank ner utan snack! 🙂

Årets första lussebulle!!

…om man bortser från de där jag ”råkat” glömma i frysen för att kunna smygäta fram på vårkanten…
Satt hur som helst och fikade utanför badhuset efter morgonens babysim när jag hör prasslet och känner den oemotståndliga doften av saffransbullar sprida sig från bordet intill. Jag måste ha undsluppit mig en längtansfull suck eller nåt för plötsligt var jag inbjuden att smaka de hembakta delikatesserna! Mmm säger jag bara! Jag måste nog hem och baka lite snart! 😊

Neeej! Tomtegröten är i fara!!

Livsmedelsverket presenterar idag nya riktlinjer för hur vi bör förhålla oss till att äta ris och risprodukter (artikeln finns att läsa i sin helhet här).

Risgrynsgröt

”Att äta ris och risprodukter några gånger i veckan, som de flesta gör i Sverige, är ingen risk för hälsan. Barn bör inte äta ris och risprodukter mer än fyra gånger i veckan. Exempel på risprodukter är risgröt, risnudlar och rismellanmål.

Vuxna bör inte äta risprodukter varje dag. Den som äter ris varje dag, eller kanske flera gånger per dag, får i sig mycket arsenik.”

Jag kan ju bara tala av egen erfarenhet, men de senaste jularna har vi ätit risgrynsgröt till frukost nästan varje dag i december, och ofta en Risifrutti (mmmmm Saffransguld!) till mellanmål. Det känns ju plötsligt inte alls ok längre…

Hur tänker ni andra kring det här? Framför allt ni med små barn? Dottern sa senast häromdagen att hon längtar efter jul för då får man äta tomtegröt till frukost varje dag… Är det slut på det nu tro..? 😦

Risifrutti koladröm!

Igår råkade en Risifrutti koladröm göra clementinerna sällskap med hem när vi var och handlade. Jag vet att jag inte var eld och lågor över årets smak, men är ju inte sämre än att man kan ändra sig tänkte jag när vi skulle provsmaka, dottern och jag. Och förpackningen var ju  faktiskt himla söt… ❤

Och visst var den god, koladrömmen (kolaris med hallonsås för den som missat!)!. Den kommer nog få följa med hem fler gånger som alternativ till den vanliga risifruttin nu i vinter. Alltid kul med omväxling, men så värst julig var den inte.

Och slutligen ett tips till Risifrutti, nästa vinter önskar jag mig kanel och kardemummaris med äppelsås! Mums vad det hade varit gott!!