Så här ser den alltså ut au naturel, vår gran för året.. Eller nästan au naturel. Passade på att sätta dit toppstjärnan medans granen var nätad. Lättare att nå på så vis…
Yay!! Granen lever!!
Vi tog in granen i fredags kväll och fyllde på julgransfoten med vatten upp till maxnivå…
…och när jag vaknade i morse såg det ut så här! Den var inte ens halvfull längre så granen måste ha druckit minst en liter bara under natten! Härligt att se!!
Och under dagen som gått har jag fått fylla på ännu mer vatten. Aldrig förr har jag väl varit så glad över att få vattna en gran!! 😀
Gårdagens jaktlycka!!
Det blev vinst på första stoppet under gårdagens granjakt! Jag såg den redan från bilen när vi rullade in på parkeringen.
Där stod den, mörkgrön, tät och fin; en kungsgran på dryga 2.5 meter. Lite högre än resten av granarna men ingen bjässe som förra årets praktgran,.
Smidigt hur som helst att kunna ta den på biltaket i år och slippa låna släp för att få hem den! 😊
Kvällens mission!
Nu väntar vi bara på att pappan i familjen Julpussar ska komma hem från jobbet, sen ska hela familjen bege sig ut på granjakt tillsammans!
Det blir en turné runt stans alla tillfälliga granskogar så får vi se om vi kommer hem med nåt värt namnet eller om vi får ta mer än en sväng för att hitta Granen med stort G i år! 🙂
Juloutfits!
Dottern hade julavslutning i skolan i förmiddags och var dagen till ära klädd i sin fina julklänning från DUNS! Jag bara älskar både mönstret, men framför allt modellen! Den ser så skön ut samtidigt som den är fin med all vidd i kjolen… Önskar att samma modell funnits i vuxenstorlek till mig själv!
Men det var som sagt bara storasyster som hade skolavslutning, lillebror och jag själv fick nöja oss med matchande julstrumpor med renmotiv på, men det är inte fy skam det heller! 😉
På lillebrors strumpor är det ju såklart Rudolf som stått modell, men vem är det jag har på mina strumpor? Dasher, Dancer, Prancer, Vixen, Comet, Cupid, Donner eller kanske Blitzen..? Mina strumpor kommer i alla fall från KappAhls barnavdelning och lillebrors från HM!
Arla tipsar om hur du lyckas med julgodiset!
På Arlas hemsida ligger nu flera små filmer om hur man lyckas med julgodiset! Jag har själv kollat igenom dem och det är faktiskt en hel del matnyttiga tips om avslöjas! De handlar om alltifrån knäck och kola till fudge och tryfflar. Helt klart värt att lägga några minuter på om du snart ska sätta igång med julgodiset! 🙂
Skolavslutning i kyrkan!
Jag vet att diskussionerna i ämnet går heta men jag kan inte hjälpa det. Jag tycker att skolavslutningen (åtminstone inför jullovet) ska vara i kyrkan! Det är ju tack vare kyrkan vi firar jul som den ser ut idag och barnen därmed har jullov..
Nu har jag hur som helst precis lämnat dottern utanför kyrkan (föräldrarna fick tyvärr inte vara med pga platsbrist) och när jag ska gå därifrån förstår jag helt plötsligt grejen med de där små prydnadskyrkorna som lyser inifrån, det ser ju helt underbart mysigt ut!! 😊
Dagens mesta misslyckande!
Fick för mig att koka knäck i mikron tidigare idag, något jag gjort förut med väldigt lyckat resultat! Dock inte i vår nuvarande mikro… Smöret hann knappt smälta innan knäcksmeten var bränd och mikron rökfylld. Tillbringaren som jag gjort knäcken i åkte ut ur både ugn och hus på nolltid kan jag tala om!
Sen fick jag snabbt klättra upp på köksbänken för att lossa brandvarnaren som sitter ovanpå köksskåpen tre meter upp i luften innan jag kunde öppna tvärdrag för att vädra ur köket!
Men nu är både faran och röken avvärjd och här har vi boven i dramat… Misstänker att det är lite för bra kräm i den här modellen på mikrovågsugn!
Note to self: koka knäcken på spisen i fortsättningen! 🙂
Det är en ren fröjd att stå i köket!
Åtminstone när man har det här gänget stående i köksfönstret.. Det doftar hyacint och jag älskar det!
Recept på gudomligt god bananchoklad-fudge!
Häromdagen snubblade jag över ett recept på bananchoklad fudge på Jennys matblogg som jag tyckte lät smaskens och igår hade jag äntligen möjlighet att provlaga det! Receptet hittar du här.
Chokladfudgen var först ut och lite nervös var jag allt! Det var länge sen jag gjorde en ”riktig” fudge där man kokar ihop grädde, socker och sirap, men takterna sitter tydligen i för det gick som smort; Fudgesmeten bubblade på fint tills den nådde 120 grader och kulprovet gick som på räls!
Sen var det dags att röra ner smör, glykos och mörk choklad!
Det blev en fin och blank chokladsmet som höll ihop bra och var lätt att hälla över i formen som jag hade förberett genom att klä med bakplåtspapper.
Sen åkte formen ut på altanen för att svalna och jag satte igång med bananfudgen! Ner i kastrullen med smör, socker, grädde och 11 skumbananer klippta i småbitar. Jag lät det koka upp tills skumbananerna smält och sen fick det småputtra i fem minuter..
När fem minuter gått så hällde jag i hackad vit choklad och rörde runt tills den också smält!
Sen var det bara att hälla i bananfudgesmeten i formen ovanpå chokladfudgen och tillbaks ut på altanen för att stelna!
Ett par timmar senare plockade jag in hela härligheten och skar upp den i lagom munsbitar. Både choklad- och bananfudgen fick perfekt konsistens, fast men mjuk utan att vara sockrig, och det viktigaste av allt, både banan- och chokladfudgen var precis lika i konsistensen! Jag var lite orolig innan jag gjorde den att de kanske skulle bli olika hårda men så var inte alls fallet!
OM jag nu tvunget ska anmärka på någonting så var det att de olika fudgesorterna kanske inte satt ihop så bra som jag hade önskat, men det kan bero på många olika saker. Att chokladfudgen kanske hade stelnat lite för mycket när jag hällde på bananfudgen, eller möjligtvis att jag inte fick rört ut smöret i chokladfudgen ordentligt så att det blev som en fet hinna mellan fudgesorterna.. Nåja. Majoriteten av bitarna hängde ihop fint om man bara skar dem försiktigt med en vass kniv!
Gudomligt god var den hur som helst!! Det blev ett rejält lass med fudge, men jag är ändå lite orolig att den inte ska räcka ända tills julafton… 😉
JULPUSSAR 