Pluras jul och nyår – en kokbok (från förra året)!

Det var inte bara Lottas Jul jag hittade på bibblans julavdelning, där stod även Pluras jul och nyår som släpptes förra året och nyfiken som jag är fick den också följa med hem!

SavedPicture-2015920162627.jpg

Jag hyser nån sorts hatkärlek till Pluras matlagning; på ett sätt är hans attityd väldigt avslappnad och inte så uppstyrd, men ibland snubblar han över gränsen till vad jag skulle kalla flummighet och det vill jag inte ha i min matlagning!

SavedPicture-2015920162643.jpg

Hur som helst bläddrade jag igenom boken och hittade ett par recept som jag bara är tvungen att prova, bl a de plommonspäckade revbensspjällen, filmjölkslimpan med bär & nötter och några inläggningar..

SavedPicture-2015920162648.jpg

Lottas jul

Lånade ju som sagt Lottas Jul på biblioteket häromveckan och det var med rätt höga förväntningar jag gick hem med den! Första intrycket var mycket positivt, det är en jättefin bok, jag älskar illustrationerna (ffa de tecknade!), och konceptet ”minusadvent” kändes som nåt jag gått och längtat efter utan att veta om det själv!

SavedPicture-2015915171446.jpg

Men ungefär där tog det tyvärr slut…

Boken är full av pysseltips och recept, ungefär en tredjedel känns som om det skulle kunna passa mig, mest recept och inte så mycket pyssel (undantaget de hemgjorda presentpåsarna till julgodiset!). Den här ”julsalamin” av choklad måste jag bara prova, och receptet på julsnaps i början av boken låter faktiskt gott (säger jag som knappt dricker snaps).

SavedPicture-201592110215.jpg SavedPicture-2015921102122.jpg

En tredjedel av tipsen är gamla traditionella papperspysselprylar (långt ord!) som den här stjärnan t ex, eller fina smällkarameller och flätade hjärtan. Inget jag själv kommer att testa, men kan ju vara kul för den som gillar sånt!

SavedPicture-201592110221.jpg

Sista tredjedelen av pysslet känns lite väl krystat i min mening, eller vad sägs om hemsydda jultrosor av bomullsväv, eller julgranshängen av stearin med tidningstryck? Njae… Inte riktigt min kopp te.

SavedPicture-201592110226.jpg SavedPicture-2015921102210.jpg

Pepparkaksbar

Jag är väldigt ofta ”on the go”, på väg från ett ställe till ett annat. Det händer emellanåt att jag konsumerar sk mealbars på stående (gående) fot för att orka med. Perfekt mellanmål att ha liggande i väskan eller bilen när fikasuget sätter in på olämpliga ställen/tidpunkter.
Tidigare brukade jag hålla mig till ren chokladsmak men numera finns det en smak jag alltid återkommer till; pepparkakssmak! Det finns förvånansvärt många tillverkare som fattat att pepparkakssmak är gott på mer än pepparkakor och alla är de lite olika. Vissa smakar mer som pepparkaksdeg, andra som krossade pepparkakor. Gott är det hur som helst! Och lite nyttigt försöker jag intala mig själv… 😉

Längtar efter juleskum!

Originalet i all ära, men jag längtar efter att få smaka årets upplaga av Juleskum från Cloetta. Clementin!! Jag som älskar syrligt friskt godis ser verkligen fram emot den här!

juleskum

Tycker att de senaste årens smaker (knäck och pepparkaka) varit lite för söta, men gillade vinteräpple och polkagris. Hoppas nu bara att årets version lever upp till mina förväntningar! 🙂

Årets ”vinter-Risifrutti”

Blir tydligen Koladröm; kolaris med hallonsås. Har inte smakat men känner inget större behov av det heller, kola och hallon är inga smaker jag direkt förknippar med vinter & jul. Men förpackningen var ju faktiskt ganska söt!11909136_677806465653539_142901141_n

Trist, för jag älskade verkligen förra årets Saffransguld! Så himla gott med saffranssmak på riset, nästan så man inte behövde den där skogsbärssylten… Ska kanske försöka mig på att göra nåt eget alternativ med saffranssmak? För konceptet med rismellanmål är verkligen smidigt!mlWkNHvHyWcAv-uer8a1teB8AdQmNi1zwvo29njCJcQIMw4ewSPmssWiBd171yzEfr1nKEyep4zpFdR__8A2As

Blossa 2015!

Nu är jag väl sist på bollen av alla julälskare, men jag blev faktiskt nyfiken igår när Blossa avslöjade årets årgångsglögg; Earl Grey.

Blossa-15-med-tesil

Jag gillar ju glögg och Earl Grey är en stapelvara i mitt teskafferi, men den stora frågan är väl hur de två smakerna är att kombinera? Den här är jag riktigt nyfiken på att provsmaka! Längtar tills den 1 oktober när den går att beställa…

Och nästa nyhet från Blossa är jag inte mindre sugen på att prova; Blossa 1895!

Blossa-1895-med-glas

Klippt från Blossas hemsida: ”Blossa presenterar en glögg baserad på ett kalkylblad med ingredienser från J.D. Grönstedts Vinhandel, daterat 1895. Chief Blender Åsa Orsvärn har tagit sig an ingredienslistan och utifrån den skapat en djup och fyllig starkvinsglögg med doft av torkad frukt, choklad, kaffe och nötter i en oemotståndlig kombination med speciellt utvalda glöggkryddor. Smaken är balanserad med en tydlig djup sötma från portvinet som avslutas med en klar kryddighet från nejlika och kardemumma.”

Det låter verkligen som en glögg i min smak! Även om jag kanske egentligen föredrar lite svagare glöggsorter rent alkoholmässigt så kan jag nog tänka mig att smutta på ett glas Blossa 1895 både en och två gånger i jul!