Som alla gamla läsare troligtvis redan vet (och nytillkomna snart lär märka) är jag ett stort fan av riktiga julkort på papper, såna där i kuvert med frimärke och handtextad hölsning & adress som levereras via brevlådan.. Jag älskar känslan att någon faktiskt tagit sig tid att välja ut ett (kanske tom göra ett eget!) kort, skriva en personlig hälsning och lagt på lådan bara för min skull!
Och för att hela den där processen ska funka så krävs ju att man frankerar korten med lämpligt frimärke. Jag längtar lika mycket varje år efter årets upplaga, sök gärna på julfrimärken här i bloggen om du är nyfiken!
I år släpper Postnord sina julfrimärken den 7 november och de verkar vara riktigt söta, kolla bara!
Postnords beskrivning av temat fär årets julpost är också rätt gullig; ”Att ta in en gran till jul och dekorera den är en tradition vi importerat från Tyskland. När vintern är mörk och kall är det tid för pyssel och samvaro, tillsammans klär vi granen med pynt som kan vara köpt men också hemgjort. En hälsning till vänner och familj hör också julen till, ett tillfälle att återuppta eller hålla kontakten levande med något så enkelt som ett julkort.” Och jag ska villigt erkänna att jag är riktigt nyfiken på hur resten av motiven kommer att se ut!
Men skulle man av någon anledning inte gilla årets version av julfrimärken så släpps samtidigt vad som verkar vara en vintrig kollektion frimärken med motiv av stationshus i snötäckta landskap…
Också ett fint frimärke, men jag vet ju vilka som kommer få pryda mina julkort i år… 😉
Och medans jag kokade kola, la in clementiner, brände mandlar och friterade struvor så gjorde ungarna sina egna marsipanfigurer!
Vädret var visserligen på vår sida i år (vindstilla, uppehåll, nån minusgrad och enstaka solglimtar), men kanske inte riktigt lika mycket som 
Men att välja gran är inget lätt uppdrag! Vi började med att samla lite granris till trappan och hugga varsin mindre gran till ungarna.
Sen tog vi en välförtjänt julmustpaus medans vi väntade på perfekt glöd för korvgrillning och marshmallows!
Slutligen föll valet på ett lite mer lagom träd på knappa fyra meter. Kolla 
Och det gråstrista vädret till trots får jag erkänna att här sjöd det av julstämning! Julmusik vart man än gick (folkmusik utomhus, liveband som sjöng julklassiker inomhus och bjällerklang från hästarna som drog vagnen), tom julbocken dansade runt granen!
Egentligen är det inga konstigheter, bara små vörtlimpor som skivas och torkas till skorpor i ugnen! Jag bakade mina efter det 
Låt bröden svalna lite innan du skivar dem så tunt du kan (mina blev ca 0,5cm) och breder ut dem på ett ugnsgaller.. In i ugnen med dem sen igen på runt 200 grader i några minuter för att ge dem lite färg (vakta noga så de inte bränns!) och sänk sen temperaturen till 75 grader och låt dem torka i ett par timmar. Öppna ugnsluckan då och då för att släppa ut fukten och kolla hur torra de är.. 
De färdiga skorporna förvaras bäst i en lufttät burk och håller gott och väl i en månad!
JULPUSSAR 