Årets smak Kråkbär är inspirerad naturreservatet Storskogen i Jämtland. Blossa själva skriver ” I kråkbäret har vi funnit en ingrediens som bidrar med friskhet till vår årgångsglögg. Björksirap förädlad ur björksav adderar en rund sötma och rymmer toner av smörkola. Som en påminnelse om lägerelden har glöggen även en lätt rökighet.”

Tja… Jag har nog aldrig smakat kråkbär om jag tänker efter, men enligt wikipedia så ”frukten är ett svart, ganska torrt bär, som påminner om blåbär, men är mindre och har större och hårdare kärnor. Bäret är en aning sött men smaken är i stort fadd. Vissa anser att smaken blir bättre om bären utsatts för frost.” Så aningen söt men med en fadd smak, undrar hur mycket kråkbärssmaken kommer att slå igenom? Kommer man känna igen den eller kommer den försvinna bland alla starka kryddiga glöggsmaker som redan finns..? Blossa 16 kommer att finnas att beställa from den 1:a oktober och kommer att kosta 109 kr.

Sen är det ju helt klart en riktigt snygg flaska (med illustration av Petra Börner) som definitivt kommer pryda sin plats på glöggbrickan! 🙂

Det är minsann inte bara Blossa som avslöjar smaker idag…Saturnus satsar också stort på smaksatt glögg och avslöjade nyss att årets alkoholfria variant har smak av polkagrisar. Premiumglöggen däremot kommer smaka av åkerbär och så lanserar de en prestigeglögg i mindre flaska som ”bygger på noga utvalt vin och extrakt framtagna från fikon och russin för extra fyllighet och karaktär, klassiskt kryddad med nejlika, kanel och ingefära”.

Polkagris låter som en spännande smak, men frågan är hur söt den är och hur väl mintsmaken gifter sig med glöggkryddorna..? Åkerbär är jag lite nyfiken på, det låter som en trevlig smak på glögg och så prestigeglöggen då som låter riktigt god, den måste man nog smaka…

Annars håller jag mig mest till den klassiska God Jul glöggen från Saturnus till de yngre glöggdrickarna hemma hos oss, en lagom söt och mild alkoholfri glögg som brukar tilltala barn. Dessutom går en krona per såld flaska till Radiohjälpens projekt Världens Barn, och med tanke på att det är Sveriges mest sålda alkoholfria glögg så blir det en del slantar till välgörenhet i slutänden och sånt gillar vi! 🙂

Idag ska smaken på årets Blossa 16 avslöjas och jag skulle ljuga om jag sa att jag inte är nyfiken! 😉 Klart att jag också har funderat på årets Blossasmak (även om jag inte skrivit om det tidigare i år), vilken julälskare gör inte det liksom..?

Första ledtråden med den gröna bakgrunden och koordinater för de senaste årens inspirationskällor fick mig att tänka på Irland och kanske whiskey, men det kändes samtidigt lite fel eftersom det var London som inspirerade till förra årets Earl Grey, lite för nära inpå rent geografiskt med två brittiska inspirationskällor åren efter varandra…

Sen släpptes den här bilden på en barrskog i motljus och tankarna vandrade osökt iväg till granskott som verkar vara lite av en ”it-smak” nu för tiden… Och visst, gran är ju definitivt juligt men frågan är, hur gott är det och hur funkar smaken ihop med glögg..?

Nä Blossa, nu får ni snart avslöja årets smak! 🙂